Рецепты греческой кухни: Мезе от Ольги Капрановой
Благодарим Ольгу Капранову - члена Московского общества греков, победительницу I Всероссийского кулинарного конкурса "Кухня греков России" МОГ, участницу выставки-дегустации зала "Греческая кухня" Дня греческой культуры МОГ 29 марта 2025г. Γειά σας! Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мы с вами окунемся в искусство греческой национальной кулинарии - ее историю, географию, традиции, и совершим небольшое гастрономическое путешествие сквозь времена и эпохи на территорию солнечной Эллады. Вашему вниманию я представлю сегодня небольшой сет мезе или оректика, состоящий из трех очень классических [...]