4 апреля в 15:00 в трапезной храма Бориса и Глеба в Зюзине, с благословения настоятеля протоиерея Сергия Звонарёва, состоится мастер-класс по греческой кухне для греков и филэллинов Москвы.
Ведущая — Эллада Лещева-Прокопиду, повар трапезной, соучредитель ассоциации греческих женщин «АГАПИ», бронзовый призер I и III Всероссийского кулинарного конкурса «Греческая национальная кухня» Московского общества греков.
В этот раз Эллада научит любителей кулинарии готовить традиционную пасхальную греческую выпечку — цуреки.
Цуреки — греческая выпечка из сдобного дрожжевого теста с ароматом миндаля, ванили и апельсина. Формируется цуреки в виде плетёного венка и посыпается миндальными хлопьями. Такой вариант воздушного кулича замечательно украсит пасхальный стол.
Мастер-класс пройдет по адресу ул. Перекопская 7, в трапезной храма Бориса и Глеба. Проезд до ст. метро Зюзино БКЛ, от станции до храма 10 мин пешком.
Стоимость участия — 1000 руб. (для членов МОГ — 800 руб.)
Запись по телефону 89651575546 (Эллада) или 84992364716 (офис МОГ)
