Следующая участница III Всероссийского кулинарного конкурса «Греческая национальная кухня» — Аглая Климова из Москвы. С детства увлечённая греческой кухней и традиционной культурой, она уверена, что греческая еда — самая вкусная в мире. На конкурсе Аглая представляет суп авголемоно.

“Авголемоно — греческий традиционный суп на основе куриного или рыбного блюда, лучшее средство от любой болезни, похмелья или разбитого сердца. В нашей семье это блюдо могу приготовить только я. Надеюсь, мой рецепт поможет вам научиться готовить это лечебное блюдо”.