III Всероссийский кулинарный конкурс «Греческая национальная кухня». Пончики. Анастасия Василиади
Наш следующий участник III Всероссийского кулинарного конкурса «Греческая национальная кухня» Анастасия Василиади из Москвы, которая представит нам свой рецепт приготовления пончиков-лукумадес (Λουκουμαδες). Анастасия — финалистка II Всероссийского кулинарного конкурса «Греческая национальная кухня». На финальном гала-ужине Анастасия завоевала серебряную награду, представив жюри курабье. Её выпечка также получила специальный приз зрительских симпатий. На этот раз Анастасия приготовила для конкурса знаменитые греческие пончики — лукумадес. Это историческое уличное лакомство, популярное со времен Константинополя, остается любимым лакомством в каждом уголке современной Греции [...]