Рецепты греческой кухни: “Фануропита” от семьи Василиади
Благодарим Анастасию Василиади - члена Московского общества греков, финалистку II Всероссийского кулинарного конкурса “Кухня греков России” МОГ (2 место), Жанну и Элизабет Василиади участниц выставки-дегустации зала “Греческая кухня” Дня греческой культуры МОГ 29 марта 2025г. и всю большую греческую семью Василиади за неоценимую помощь и поддержку! Фануропита (Φανουρόπιτα) - пирог, который находит потерянное. Греческий традиционный пирог, названный в честь Родосского святого Фанурия, традиция почитания которого зародилась в 1500-х годах после обретения нетронутой при пожаре иконы. Праздник дня поминовения [...]