Греческие рождественские сладости от Янниса Kофопулоса, шеф-повара кафе «Greka Gyros»
Яннис Kофопулос, шеф-повар кафе «Greka Gyros», партнера карты Московского общества греков, предлагает вам попробовать традиционные греческие рождественских сладости: «Меломакарона» и «Курабье»! 🎄 ❄ Печенье «Меломакарона» с грецкими орехами, мёдом, корицей и гвоздикой символизирует изобилие, благополучие и плодородие, благодаря меду и орехам, которые в Древней Греции являлись пищей богов. ❄ Печенье «Курабье» имеет свое происхождение из Каппадокии, его основными ингредиентами являются сливочное масло и сахарная пудра, которая своим цветом и видом символизирует рождественский снег и чистоту маленького Христа. Бытует [...]