Московское Общество Греков
ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΕΛΛΗΝΩΝ ΜΟΣΧΑΣ

13 февраля, Библиотека им. Н.А. Некрасова: Хлеб в культуре Греции

 

Уважаемые соотечественники, дорогие друзья!

13 февраля 2016 года в стенах центральной библиотеки им. Н.А. Некрасова состоялось мероприятие, посвященное греческой кухне – “Хлеб в культуре Греции”. Знаменательно, что организатором мероприятия стала недавно учрежденная в Московском обществе греков Ассоциация женщин “АГАПИ”. Это первое мероприятие, проведенное Ассоциацией, и прошло оно с большим успехом! Познакомиться поближе с греческой кухней и главным ее блюдом – хлебом пришло около 100 человек.

Руководителем Н.Г. Николау и учениками школы греческого языка был подготовлен интереснейший рассказ о национальном блюде Греции – хлебе. Все присутствующие познакомились с традициями употребления и приготовления хлеба в Древней Греции, Византии и современности. Особое внимание было уделено высокому значению хлеба в Православной церкви. «Хлеб наш насущный даждь нам днесь», – гласят слова молитвы «Отче наш». Хлебом делился Христос со своими учениками во время Тайной вечери, называя его телом Своим. Православные греки сохранили трепетное отношение к этому продукту. Это сакральное значение хлеба для православных народов подчеркнул в своем приветственном слове Архимандрит Синесиос из Греции и поблагодарил организаторов мероприятия.

Эллада Лещева провела мастер-класс по приготовлению “илеопсомо” – традиционного византийского хлеба с оливками и поделилась рецептом его приготовления.

Гостей ожидала музыкальная программа. Ученики школы греческого языка исполнили греческие песни и прочли молитву “Отче наш”. Украшением программы стало яркое выступление греческой певицы Ариадны Прокопиду.

В знак благодарности Н.Г. Николау передала в дар библиотеке книгу “Национальный поэт Греции со стихотворениями Дионисия Соломоса. В свою очередь библиотека вручила  книги ученикам школы и участникам мероприятия.

Завершилось мероприятие дегустацией хлеба и различных греческих закусок.

Выражаем огромную благодарность и признательность за поддержку и предоставление продуктов для дегустации компаниям:
Саридис, Hellenic Goods, McChap и кафе “Сито”.

ATM_0009 ATM_0026 ATM_0002

ATM_0045 IMG_7803

ATM_0033 ATM_0013

ATM_0007 ATM_0014

ATM_0020 ATM_0036 ATM_0037 ATM_0042 ATM_0074

ATM_0053 ATM_0065

ATM_0076 ATM_0070

ATM_0081 ATM_0069

IMG_7825 ATM_0001

ATM_0063 ATM_0058

 

 

Дорогие друзья, Приглашаем вас поддержать деятельность Московского общества греков.
Посильный вклад каждого станет весомой помощью для нашего Общества!
Только всем вместе нам удастся сделать жизнь греческой диаспоры столицы той, о которой мы все мечтаем!
2016-02-17T15:22:34+03:00