Кулинарный конкурс «Греческая национальная кухня»: улитки в томатном соусе от Эллады Попандопуло
Мы продолжаем делиться с вами видео-рецептами участников нашего кулинарного конкурса «Греческая национальная кухня»! Наш следующий участник Эллада Попандопуло из Москвы делится с нами семейным рецептом приготовления постного блюда Улитки в томатном соусе! Скоро начинается пост. Поэтому решили приготовить постное блюдо, которое, по преданию, очень любила Богородица. Мне рассказывала Яя, что Богородица во время беременности очень захотела улиток, а был пост. Поскольку беременной нельзя было отказать, ей приготовили улиток. С тех пор улиток можно есть в пост. Готовим вместе [...]