В.И.Гуков, Т.Ю.Яшаева “Херсонес Таврический”
Следующий участник II Всероссийского кулинарного конкурса «Греческая национальная кухня» Татьяна Кривошеева из Донецка с традиционным сладким свадебным блюдом "Спрыча". Спрыча - пирог, который у греков Приазовья по традиции готовила крестная мама на свадьбу крестника. Обязательно исполнялся танец с пирогом в руках. Рецепт приготовления: Тесто: 6 яиц, 1 кг муки, 0.5 ч л.соды, 2 ст.л. водки, ванилин, щепотка соли . Для заливки : 1 стакан сахара ,1 стакан мёда Для жарки: масло растительное 1 л. В просеянную муку постепенно [...]
5 декабря 2024 г. в офисе Московского общества греков состоялась встреча с представителями Главного Управления Росгвардии Московской области, на которой были вручены Благодарственные письма за помощь и благотворительную деятельность Общества. Работу в этом направлении мы ведем совместно с представителем Главного Управления Росгвардии Московской области Данилом Константиновым. На встрече присутствовал член Совета МОГ, куратор направления "Посольство и госструктуры" Иракли Асланиди и исполнительный директор МОГ Ариадна Прокопиду. Обсудили текущую деятельность и планы на дальнейшее сотрудничество. В рамках данного направления уже [...]
9 декабря Московское общество греков организует традиционную встречу ветеранов греческого движения. На этих встречах, которые проходят в офисе Общества, всегда царит дружеская ностальгическая атмосфера, все обмениваются последними новостями и делятся воспоминаниями. Мы формируем для ветеранов наборы из продуктов, книг и сувениров, которые предоставляют наши спонсоры и члены Общества. Если вы хотите принять участие и предоставить продукцию для поздравления, напишите нам на info@greekmos.ru или на WhatsApp +7 (925) 431-08-04. Вы можете также оказать финансовую помощь для формирования подарков ветеранам [...]
Культурный центр «Фавор» приглашает на Вечер памяти современного праведника, старца с Афона, архимандрита Ефрема Аризонского! 8 декабря (воскресенье) в 16:00 В этом году, 8 декабря, исполняется пять лет со дня преставления старца Ефрема Аризонского (Мораитиса) – пастыря и миссионера, игумена Филофейского монастыря (1974-1990 гг.) горы Афон, с которого началось возрождение монашеской жизни в четырех афонских монастырях. По особому указанию Божию в 1989 году старец отправился в Аризону и основал 17 монастырей в США и Канаде, которые дали новую [...]
Продолжаем делиться видео-рецептами участников II Всероссийского кулинарного конкурса «Греческая национальная кухня»! Канисиди Христофор из города-курорта Геленджик, село Кабардинка делится с нами рецептом приготовления хамсы - Χαψία τούφα. Хамса - самая популярная рыбка Понта! Эдакая разновидность анчоусов, которая в изобилии обитала у берега нашей Родины. Чёрное море щедро одаривало местное население гигантскими уловами хамсы в зимний период (с начала ноября по март). Существует мнение, что наши предки фермеры, даже удобряли поля хамсой, насколько огромными были ее уловы. Хамса была [...]
30 ноября 2024 года в Московском доме национальностей состоялся фестиваль «Палитра культур и народов – богатство России». Организатором мероприятия выступила региональная организация курдских женщин «Воля» совместно с представителями греческого, армянского и грузинского народов. Цель фестиваля – дальнейшее укрепление межнациональных отношений в столице. С приветственными словами выступили: исполнительный директор Московского общества греков Прокопиду Ариадна Андреевна; исполнительный директор ФНКА греков России Малышева Людмила Сергеевна; сопредседатель Совета федеральной национально-культурной автономии курдов Российской Федерации Патиев Фархат Абдурахманович; президент Грузинской ФНКА в России Цецхладзе [...]
Дорогие греки и филэллины! 11 декабря в 19:00 в кафе "Место притяжения" на Никольской состоится музыкальный вечер Ариадны Прокопиду "В кругу друзей"! Для Вас в программе: - популярные греческие песни, - живая музыка, - специальное греческое меню. Музыканты: Леонид Шабалинов, Роман Пост, Евгений Баженов, Дмитрий Машко. Бронирование стола по телефону: 8(903)688-04-68 Сбор гостей в 18:30 Адрес: ул. Никольская, 11-13, стр.3, метро Площадь Революции или Театральная)
Друзья! Греки и филэллины! Мы начинаем делиться с вами видео-рецептами участников II Всероссийского кулинарного конкурса «Греческая национальная кухня»! Наша первая участница Табия Елена из села Чермалык (Донецкая область, Тельмановский район) рассказывает нам о приготовлении традиционного блюда греков Приазовья — «Халвас». «Халвас» — это сладкое мучное блюдо, которое готовилось на свадьбу, для свадебного подноса «канышк». Считалось, что это угощение должно обязательно быть на свадебном столе. Это хорошая примета для молодоженов и гостей. Чермалыкское сельское общество греков желает всем организаторам [...]
12 декабря в 19:00 в художественном пространстве Île Thélème пройдёт музыкально-поэтический вечер "Νῆσός τις ἔστι", посвящённый 50-летию кипрской катастрофы 1974 года. Прозвучат произведения кипрских и греческих авторов: Еврипида, Михалиса Пиериса, Костаса Монтиса, Эвагораса Палликарилиса, Адреаса Парасхоса, Димитриса Липертиса, Кириакоса Харалампидиса, Йоргоса Сефериса, и многих других. Большая часть переводов с греческого языка на русский выполнена специально для этого вечера студентами кафедры византийской и новогреческой филологии филологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова. Стихи прозвучат на русском и греческом языках, в [...]